Os panetones tradicionais e os com gotas de chocolate são os grandes protagonistas das ceias de Natal, reunindo sabores tradicionais e toques modernos para agradar a todos os gostos. Embora existam opções que ultrapassam facilmente a faixa dos R$ 150, é possível encontrar produtos saborosos e de qualidade por preços mais acessíveis.
Pensando nisso, o Paladar, do Estadão, realizou junto com especialistas realizaram um teste às cegas para identificar as melhores opções de custo-benefício, avaliando critérios como aspecto visual, textura, aroma e sabor. Conheça as quatro marcas favoritas, todas com preços de até R$ 60.
1. Basilicata – Panetone clássico
A tradicional padaria italiana se destacou com seu panetone clássico. O aroma agradável combina perfeitamente com a massa úmida e de textura sedosa.
As frutas cristalizadas e uvas-passas, embora saborosas e macias, poderiam ser mais generosas na quantidade. Um panetone básico, mas que entrega qualidade. O preço do panetone de 500g é de R$ 29,90.
2. Casa Suíça – La Veneziana
Com um toque premium, o La Veneziana traz damasco, ameixa e uvas-passas, tudo isso coberto por uma crosta açucarada de castanha-de-caju e amêndoas.
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Apesar de a massa ser levemente ressecada, o dulçor das frutas equilibra o sabor e faz dele uma excelente escolha para quem busca algo diferenciado sem sair do orçamento. O preço do panetone de 750g é de R$ 59,90.
3. Biscoitê – Cioccotonê
O chocotone da Biscoitê impressionou os jurados com sua massa úmida, fofinha e carregada de gotas de chocolate ao leite de alta qualidade. Uma opção irresistível para os chocólatras que querem algo além do básico, mas dentro de um preço competitivo. O preço do panetone de 500g é de R$ 59,90.
4. St. Marche – Panetone com gotas de chocolate ao leite
A marca própria da rede de supermercados St. Marche se destacou com um panetone bem desenvolvido, com massa úmida e fofinha.
Apesar de ostentar uma quantidade generosa de gotas de chocolate com sabor agradável, o uso de aromatizante sintético deixou um leve amargor no final. Ainda assim, é uma ótima escolha pelo preço acessível. O preço do panetone de 400g é de R$ 22,90.
Colaborou: Renata Duque.
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