Os preços variam bastante conforme o restaurante e o estilo da cozinha. Em uma seleção especial feita pelo Paladar do Estadão, é possível encontrar desde menus individuais até opções para compartilhar, com valores que partem de R$ 107 e podem ultrapassar os R$ 390 por pessoa. Confira cinco opções listadas pela nossa equipe:
Localizada em Cerqueira César, bairro nobre de São Paulo, o restaurante Dalva e Dito, do chef Alex Atala, tem como sugestão principal para data, pratos como costela no bafo com acompanhamentos criativos, como arroz caldoso de cebola caramelizada e farofa de pão de milho com raspas de limão, por R$ 125. E sobremesas especiais como: torta cremosa de chocolate com uísque (R$ 48) e crème brûlée de maçã verde (R$ 38). Um almoço no local pode custar em média R$ 173 a R$ 163 por pessoa.
Já o Chiado, comandado por Miguel Bettencourt, aposta em sabores da culinária portuguesa. A casa oferece a Paella Dia dos Pais, que serve duas pessoas, por R$ 285, além de outras opções como arroz de pato, por R$ 107 e camarão ao champanhe, para duas pessoas, custando R$ 390. Além disso, como mimo, o estabelecimento oferece aos pais uma dose de um tradicional licor português.
Inaugurado recentemente no Tatuapé, o Aliô, celebrará o seu primeiro Dia dos Pais com um prato exclusivo: o bife de chorizo ao molho de mostarda ancienne, alho negro e jerez, acompanhado de fritas artesanais. O prato especial assinado pelo chef Renato Fecchio será servido por R$ 127.
Para quem prefere os sabores ibéricos, o Tuy, Cocina, no Jardim Paulista, oferece para duas pessoas um sofisticado Socarrat de T-bone com aioli de porcini e cebola caramelizada, por R$ 290.
- Restaurante Les Présidents
O estrelado chef Erick Jacquin, à frente do restaurante Les Présidents, propõe um refinado fricassé de lagosta com tagliatelle, que sai por R$ 390 por pessoa.
Em resumo, o valor médio para um almoço de Dia dos Pais em restaurantes em São Paulo gira entre R$ 120 e R$ 390 por pessoa. Para quem quer surpreender o pai com uma boa experiência gastronômica, o investimento pode valer o momento especial à mesa.
4 dicas para economizar no almoço de Dia dos Pais
Não é preciso sair para comer fora para celebrar o Dia dos Pais de forma especial. Com um pouco de planejamento e criatividade, dá para preparar em casa uma refeição que marca o momento, agrada toda a família e ainda cabe no orçamento.
Cozinhar juntos, escolher pratos afetivos e montar uma mesa caprichada tornam o almoço não só mais econômico, mas também ainda mais memorável. Confira abaixo algumas dicas para economizar sem deixar este momento menos especial:
1. Use proteínas mais acessíveis e alternativas aos cortes nobres
Priorize carnes com melhor custo-benefício, comprando em açougues ou escolhendo aves e opções suínas.
2. Invista em acompanhamentos baratos e da estação
Aposte em ingredientes frescos e sazonais e aproveite cupons e promoções online para otimizar custos.
3. Faça sobremesas simples em casa
Cozinhar a própria sobremesa é mais econômico e, muitas vezes, mais saboroso do que comprar pronto.
4. Planeje bem o cardápio com antecedência
Com um bom planejamento, é possível montar uma refeição completa e especial sem gastar demais neste Dia dos Pais.
Colaboração: Renata Duque.