Caiu a luz? Saiba como evitar o desperdício de alimentos e proteger seu bolso

Queda de energia

Com fortes chuvas e instabilidades no fornecimento de energia elétrica, muitas famílias se veem diante de uma dúvida comum: o que fazer com os alimentos guardados na geladeira quando a luz acaba?

Proteja seu bolso

Entender por quanto tempo os produtos permanecem próprios para o consumo pode ajudar a prevenir o desperdício e evitar gastos desnecessários na reposição dos itens.

O que fazer?

Especialistas em segurança alimentar do portal argentino TN orientam que, mesmo sem eletricidade, o interior da geladeira consegue manter uma temperatura segura por até quatro horas — isso se a porta permanecer fechada durante todo o período.

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Porque evitar abrir a porta da geladeira?

Abrir e fechar o equipamento com frequência acelera o aumento da temperatura interna, comprometendo a conservação dos alimentos e elevando o risco de contaminação.

Quando precisa ter cuidado?

O cuidado deve ser redobrado quando a interrupção de energia ultrapassa quatro horas. Produtos como carnes, peixes, laticínios e refeições prontas correm maior risco de deterioração e devem ser descartados se houver suspeita de perda de refrigeração.

Produtos congelados

No caso dos alimentos congelados, é importante observar se ainda apresentam cristais de gelo ou se permanecem firmes. Se estiverem totalmente descongelados o ideal é não consumir.

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