Este peixe que custa R$ 18 por quilo é o substituto ideal para o salmão

Um ótimo exemplo é a sardinha, que se destaca como o substituto ideal para o salmão, além de outras opções igualmente vantajosas no mercado de peixes. A sardinha é uma das opções mais econômicas, com o preço médio de R$ 18 por quilo.

Rica em ômega-3, proteínas e vitaminas, a sardinha é um peixe extremamente versátil, podendo ser preparada grelhada, assada ou em conserva. O peixe é uma excelente escolha para quem deseja economizar sem abrir mão da qualidade nutricional.

Outras opções que também se destacam:

Anchova (em média R$ 35 por quilo)

Outro peixe que se destaca pelo custo-benefício é a anchova. Rica em ômega-3, é ideal para quem busca pratos suculentos, pois tem uma carne macia e sabor marcante. Além de ser uma opção popular em várias regiões do Brasil.

Tilápia (em média R$ 38 por quilo)

A tilápia é bastante consumida no Brasil devido ao seu preço acessível e à facilidade de preparo. Sua carne é leve, com sabor suave, e é rica em proteínas e fósforo.

Merluza (em média R$ 35 por quilo)

Conhecida por sua carne branca e delicada, a merluza é uma opção econômica e muito nutritiva. Contém baixas calorias e é rica em proteínas e vitamina B12.

Tambaqui (em média R$ 27 por quilo)

De origem amazônica, o tambaqui tem sabor característico e é uma opção bastante nutritiva. Rico em ômega-3, é também uma excelente fonte de ferro. Pode ser preparado assado, grelhado ou em caldeiradas, sendo muito apreciado em regiões do Norte e Centro-Oeste do país.

Portanto, ao escolher peixes como a sardinha, anchova, tilápia, merluza ou tambaqui, os brasileiros encontram alternativas saborosas e mais acessíveis ao salmão, provando que é possível manter uma alimentação equilibrada sem pesar no orçamento familiar.

Colaborou: Gabrielly Bento.

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