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Ter uma mini-horta com ervas e hortaliças fresquinhas em casa é mais acessível do que parece e pode fazer diferença no orçamento mensal. Qualquer espaço que receba sol direto por pelo menos quatro horas diárias, seja um pequeno quintal, varanda ou janela, pode se transformar em uma fonte natural de temperos e verduras.
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Na prática, essa atividade vai além da economia. É uma forma de cuidar da saúde, pois os alimentos colhidos direto da sua horta caseira não levam agrotóxicos e mantêm o frescor e nutrientes por mais tempo.
A preparação do solo é essencial. Use vasos com boa drenagem, adicionando uma camada de pedrinhas ou argila no fundo, para evitar acúmulo de água. A mistura ideal para o plantio combina terra vegetal, areia e composto orgânico, que ajuda as raízes a crescerem fortes e saudáveis.
A rega deve ser equilibrada: mantenha o solo úmido sem encharcar. Observe as plantas regularmente, pois folhas amareladas podem indicar problemas de luz ou excesso de água. Realizar podas leves, removendo folhas secas, ajuda a manter a vitalidade da horta. Também é importante adubar periodicamente com compostos orgânicos para garantir a nutrição do solo.
Quem acha que precisa de um quintal grande para cultivar sua horta, está enganado. Jardineiras, vasos e até recipientes reciclados (como garrafas pet e potes) são opções inteligentes para quem mora em apartamento. O segredo está em escolher as plantas certas para o espaço disponível e dar atenção aos cuidados diários.
Entre as opções mais fáceis de plantar estão temperos tradicionais como manjericão, salsinha, cebolinha, hortelã, orégano e alecrim. Para quem quer um pouco mais, hortaliças como alface, rúcula, espinafre e acelga também se adaptam bem em vasos. Até pequenos frutos como tomate cereja e pimentas podem ser cultivados com sucesso em espaços limitados.
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Além do alívio no bolso, cultivar uma mini-horta em casa garante acesso a alimentos ricos em nutrientes e livres de conservantes.
Colaborou: Victória Gabriella.
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