Cremoso e gelado, o sorvete está entre os doces mais populares do mundo, estando disponível nas mais diversas formas, sabores e lugares.
Criado pela marca japonesa Callato, com o nome de Byakuya, a sobremesa de luxo pode ser comprada por 873.400 ienes japoneses, o que equivale a cerca de R$ 32.130,00, seguindo a cotação de sexta-feira (26).
Um dos motivos do alto preço é a utilização de ingredientes nada convencionais. O sorvete é feito com queijos naturais e acompanha trufas brancas com folhas de ouro comestível.