O dia do hambúrguer foi comemorado em 28 de maio, mas não vai ser por isso que você vai deixar de celebrar. A sétima edição da São Paulo Burger Gourmet já está a todo vapor, com vários locais que servem sanduíches gourmet e menus a preço fixo.
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Confira abaixo sete hamburguerias que fazem parte do evento, que vai até o dia 23 de junho, com preços entre R$ 39,90 e R$ 49,90.
Come On Burger
No almoço e no jantar, os sanduíches custam R$ 39,90. O principal é o Pulled Pork Burger’: hambúrger 180g, molho cheddar, pulled pork caseiro, repolho roxo temperado e barbecue, além de fritas tradicionais. Outro é o Provoleta, com hambúrger de 180g, creme de provolone, farofa de bacon, tomate e cebola roxa no pão brioche + fritas tradicionais. R. Gen. Júlio Marcondes Salgado, 274, Campos Elíseos. 11h/23h (fecha segunda).
Ecully Charbon
O menu de R$ 49,90 está disponível apenas para o jantar. Aqui, é servido o sanduíche ‘Original 2.0’: burguer de wagyu 180gr com queijo brie, lascas de pastrami da casa, maionese de trufas e semente de mostarda no brioche. Entre os acompanhamentos, batata da casa com alecrim e maionese defumada. R. Min. Ferreira Alves, 825, Pompeia. 17h/23h (16h/23h, sábado e domingo; fecha segunda).
Hardy’s Casual Foods
O estabelecimento da zona norte de São Paulo tem menu disponível apenas para o jantar, por R$ 39,90. A opção principal é o ‘Veloso Original’, com pão brioche, queijo cheddar e hambúrguer com blend da casa. Fritas ou nuggets de frango são as opções de acompanhamento. R. Capitão Manuel Novaes, 12, Santana. 18h30/23h30 (quarta a domingo).
Melts Burger
Aqui, a opção principal é o ‘Sampa Burger’, que leva 150g de hambúrguer bovino blend da casa, defumado em lenha de macieira, queijo americano, bacon artesanal da casa, maionese de costelinha, alface e tomate, entre dois mistos quentes tostados na hora. Há também o ‘PorcoLoco’, com 200g de hambúrguer de pernil moído com panceta defumado em macieira, queijo americano, maionese Hellmann’s de pulled pork e confit de tomate servido no pão bolinha. No almoço e no jantar, o preço dos sanduíches é R$ 39,90. Av. Liberdade, 472, Liberdade. 18h/23h30 (sexta, 12h/15h; domingo, 12h/16h).
The Bear Burger
Nesta hamburgueria, a opção principal é o ‘Cheesebacon’, com hambúrguer de wagyu, american cheese, molho bear e bacon no pão de hambúrguer, além de batata palito. O menu de R$ 39,90 está disponível apenas para o jantar. R. Caiubí, 1.537, Perdizes. 18h/23h (18h/23h59, sexta e sábado; 12h/22h30, domingo; fecha segunda).
Tradi
A casa tem como principal opção o ‘Costa Oeste’: cheese salada com Hambúrguer Angus de 100g, queijo prato, tomate caqui, cebola roxa, alface crespa e maionese verde da casa, servido no pão artesanal Attimino. Há também o ‘Chimchicken’, servido no pão artesanal Attimino com hambúrguer de frango, alface americana e maionese de chimichurri. No almoço e no jantar, o prato custa R$ 39,90. R. Salvador Simões, 680 Ipiranga. 12h/23h (sexta e sábado 12h/23h30).
Vinil Burguer
Com menu de R$ 39,90 para o almoço e o jantar, a casa serve o ‘VB Onion’, sanduíche envolto no brioche artesanal da casa com hambúrguer, queijo e cebola caramelizada. Fritas da casa e meia porção de coxinhas de frango são os acompanhamentos. R. Padre Carvalho, 18, Pinheiros. 12h/0h.
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