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Restaurante cobra fortuna por hambúrguer feito com folhas de ouro

Por E-Investidor

25/05/2023 | 18:01 Atualização: 25/05/2023 | 18:01

Hambúrguer criado na Filadélfia custa R$ 3,5 mil (Foto: Reprodução)
Hambúrguer criado na Filadélfia custa R$ 3,5 mil (Foto: Reprodução)

O restaurante Drury Beer Garden (DBG), que fica na Filadélfia, Estados Unidos, criou um hambúrguer que custa US$ 700 – cerca de R$ 3,5 mil, na cotação atual. O lanche recebeu o nome de Gold Standard e é feito com alguns dos ingredientes mais caros do mundo e até folha de ouro.

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O hambúrguer é feito com carne Wagyu, um dos cortes mais luxuosos do mundo, e ainda leva trufas negras frescas, lagosta flambada, cheddar irlandês envelhecido, mel, conhaque Louis XIII e folhas de ouro. Vale destacar que o conhaque custa cerca de R$ 18 mil no Brasil.

Para comprar o combo, o lanche é acompanhado por batata frita com Mel de Manuka, uma árvore nativa da Nova Zelândia.

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Qual é o hambúrguer mais caro do mundo?

Apesar de custar uma pequena fortuna, o hambúrguer da Filadélfia, Estados Unidos, não é o mais caro do mundo. O hambúrguer mais caro do mundo foi produzido na Holanda pelo chef Robbert Jan de Veen e custa US$ 5.964 – cerca de R$ 30 mil, na cotação atual.

O lanche caríssimo foi produzido para arrecadar fundos para uma instituição de caridade na época da pandemia de Covid-19 e vendido para o presidente da Royal Dutch Food and Beverage Association, Rober Willemse. O hambúrguer foi feito com trufa branca, carne wagyu, caviar beluga e folhas de ouro, e recebeu o nome de The Golden Boy.

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