

Ela mistura, pica, cozinha, amassa e até prepara pratos completos praticamente sozinha. Com um visual moderno e uma tecnologia de ponta, a Thermomix, fabricada pela alemã Vorwerk, tem feito sucesso entre chefs de cozinha e apaixonados por gastronomia. Mas uma dúvida que costuma surgir entre os interessados é: será que ela pesa na conta de luz?
O que é a Thermomix?
A Thermomix é um equipamento que reúne diversas funções em um só aparelho. Com um motor elétrico de alta performance, ela executa tarefas como mexer, triturar, bater e cozinhar de forma automática, reduzindo o trabalho manual na cozinha. Por isso, tem sido presença constante não só em restaurantes e cozinhas profissionais, como também em lares de quem busca praticidade no dia a dia.
Mas, além de economizar tempo e facilitar o preparo de receitas, a questão que muitos consumidores se fazem é se o aparelho realmente ajuda a reduzir o consumo de energia ou se se torna mais um vilão na conta de luz.
E o consumo de energia?
De acordo com informações técnicas, o modelo mais recente, a Thermomix TM6, tem um consumo máximo de 1500 watts quando opera em sua potência total. Esse número pode assustar em um primeiro momento, mas uma análise mais detalhada revela que o cenário é menos preocupante do que parece.
Para efeito de comparação, uma panela elétrica de arroz consome em média 700W, enquanto um forno elétrico pode ultrapassar 2000W, sem contar os fogões de indução, que chegam a consumir até 2200W. Ou seja, a Thermomix gasta menos energia do que muitos eletrodomésticos comuns na cozinha.
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Além disso, como ela substitui diversos aparelhos — como liquidificador, batedeira, chaleira elétrica e até balança —, o uso de outros equipamentos pode ser reduzido ou até eliminado, resultando em menor gasto de energia no final do mês.
Outro ponto positivo é que a Thermomix realiza as tarefas em menos tempo do que outros aparelhos, o que contribui para uma utilização mais eficiente da energia elétrica. Em vez de manter um forno ligado por horas, por exemplo, ela permite preparar pratos de forma mais ágil, economizando tempo e luz.
Vale a pena?
Para quem se preocupa com a sustentabilidade e com o impacto financeiro da conta de energia, o aparelho se mostra uma opção inteligente. Apesar do investimento inicial elevado, a economia de energia a longo prazo e a versatilidade no preparo de alimentos são vantagens que podem compensar.
Se a preocupação é com o aumento da conta de luz, a Thermomix TM6 pode ser considerada uma aliada. Seu consumo energético é relativamente baixo, especialmente quando comparado a outros equipamentos usados isoladamente para realizar as mesmas funções.
Colaborou: Gabrielly Bento.
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